Dobra i surowa Gdy zbliża się okres świąteczny, mikstury czekoladowe zajmują centralne miejsce i wydaje się, że jest to kwintesencja czasu w roku, aby zaspokoić Twoje słodycze. Przypadkowo w grudniu są też dwie uroczystości związane z czekoladą. 16thto National Chocolate Covered Anything Day, a 24thto Narodowy Dzień Czekolady (choć niektórzy twierdzą, że święto to przypada również 28 październikath). Na szczęście Nowy Jork ma jedne z najlepszych i najmodniejszych sklepów z czekoladą w okolicy. Od ręcznie malowanych cukierków w wyjątkowych smakach po oldschoolowe instytucje pochodzące z Francji i Szwajcarii, te sklepy mogą sprawić, że poczujesz się jak postać prosto z Charlie i fabryka czekolady . Wakacje czy nie, nie ma lepszego czasu na podziwianie niż grudzień.
kto gra wiceprezesa pani sekretarki
jeden) Mast Brothers : Dla entuzjastów designu, graficznie opakowane batony Mast Brothers są na tyle wspaniałe, że mogą służyć jako dekoracja, a nie tylko słodka przekąska. Lokalizacja Williamsburga na Brooklynie to industrialny szyk, z bielonymi ceglanymi ścianami i płóciennymi workami pełnymi ziaren kakaowych. Wybierz jeden z niezwykłych i współczesnych batonów, takich jak czekolada mleczna owcza, czekolada klonowa lub czekolada dymna, wykonane z wędzonej fasoli.
Mast Brothers dwa) Trzymaj się ze mną słodycze : Susanna Yoon, była producentka czekolady z Per Se, tworzy piękne, ręcznie malowane cukierki i ręcznie robione karmelki w nieoczekiwanych smakach w swoim sklepie Stick With Me w Little Italy. Dostępne w smakach takich jak yuzu, masło orzechowe, galaretka i malina, kombinacje ciągle się zmieniają, a jej podejście do czekolady jest całkowicie nowoczesne i stylowe w porównaniu do wielu sklepów ze starej szkoły.
Trzymaj się ze mną Sweets 3) Jacques torres : W wielu lokalizacjach w całym mieście Jacques Torres oferuje ciasta, ciastka, lody i fantastyczną gorącą czekoladę, a także cukierki sklepowe. Lokalizacja Dumbo na Brooklynie jest również oddalona o kilka kroków od wspaniałych widoków na nabrzeże i panoramę miasta.
Jacques torres 4) Teuscher Fifth Avenue : Szwajcarska firma produkująca czekoladę jest najbardziej znana ze swoich trufli szampańskich - mlecznej czekolady posypanej cukrem i wypełnionej szampanem Dom Perignon i ganache z ciemnej czekolady. Mały sklepik przy Piątej Alei w Midtown to oaza dla każdego łakomczucha, pełna rozmaitych trufli (by wymienić tylko kilka róż, miękkiego karmelu i florentynki) oraz czekoladek w kształcie kotów, psów i kogutów.
Teuscher Fifth Avenue 5) Dobra i surowa : Ta wytwórnia czekolady z Brooklynu specjalizuje się w surowej czekoladzie, która jest zasadniczo czekoladą wytwarzaną bez prażenia ziaren kakaowych. Podobnie jak inni entuzjaści surowej żywności, Fine & Raw uważa, że ta metoda zwiększa korzyści zdrowotne, ponieważ surowa czekolada zawiera więcej przeciwutleniaczy. Fine & Raw sprzedaje batony w ciekawych smakach, takich jak espresso, habanero, sól i imbir.
Dobra i surowa 6) Dom czekolady : Z lokalizacjami w całym mieście i nowo otwartym butikiem przy Madison Avenue, La Maison du Chocolat oferuje tradycyjnie francuskie czekoladki, ciasta i jedne z najlepszych makaroników w mieście. Ich bogato aromatyzowane ganasze i czekoladki o smaku owocowym są wyjątkowe, nadając sklepowi element wyrafinowania.
Dom czekolady