Popularne Posty
Czy Twój zielony sok powoduje, że jesteś gruby?
Antonio Terron / Folio-ID.comZostaliśmy zaprogramowani, aby myśleć, że tłuszcz to tłuszcz, a równanie utraty wagi dotyczy kalorii w przeliczeniu na kalorie spalone. Ale słowem, którego należy się najbardziej bać, może w rzeczywistości oznaczać cukier. Jasne, doskonale zdajesz sobie sprawę z oczywistych napojów nasyconych cukrem, od zwykłych napojów gazowanych po napoje energetyzujące, nieustannie krzyżowanych w mediach, ponieważ badania wciąż łączą ich nadmierną konsumpcję z epidemią otyłości. Unikaj cukierków, menu deserów i prostego koszyka na chleb wypełniony węglowodanami, którego „nieuchronnym przeznaczeniem jest przemiana w cukier”.Jednak jest to ukryty cukier, który często czai się w pozornie zdrowej żywności - zielonych sokach, pieczywie pełnoziarnistym (tak, pełnoziarnisty ), Jogurt grecki z owocami, muesli, mlekiem migdałowym, wodą kokosową, sosem marinara i przyprawami, takimi jak ketchup i beztłuszczowy balsamiczny winegret - które mogą spowodować, że ilość spożywanego produktu gwałtownie wzrośnie. Cukry te nie tylko nasilają przyrost masy ciała, zwłaszcza tłuszcz brzuszny, ale także przyczyniają się do problemów z nastrojem, takich jak depresja i niezdolność do skupienia się, a także zmęczenia, gazów, wzdęć i stanów zapalnych. `` Wiesz, że jeśli codziennie dodajesz łyżeczki cukru do kawy lub jesz babeczkę, to jest problem '' - mówi JJ Virgin, ekspert ds. Żywienia i fitness oraz autor książki Dieta JJ Virgin's Sugar Impact (wychodzi w listopadzie). „Ale nie patrzyłbyś na niskotłuszczową muffinkę, jogurt czy pieczywo pełnoziarniste jako problem”. Właśnie dlatego Światowa Organizacja Zdrowia zaproponowała ostatnio zmniejszenie zalecanego całkowitego spożycia cukru dodanego dla dorosłych o połowę, do około 25 gramów dziennie (sześć łyżeczek do herbaty).
Po pierwsze, żeby było jasne: potrzebujemy cukru. „Glukoza jest kluczowym źródłem energii dla mózgu” - mówi Joy Dubost, dietetyk i rzecznik Akademii Żywienia i Dietetyki. Jednak nie każdy cukier jest sobie równy. Jabłko ma naturalnie znaczną ilość cukru (średnio około 19 gramów) w postaci fruktozy, ale jest również wypełnione fitoskładnikami i błonnikiem, co zasadniczo przeciwdziała negatywnym skutkom jego nieodłącznej słodyczy i dlatego Virgin mówi, że świeże owoce to dobra zwierzyna łowna. Picie soku jabłkowego (lub spożywanie potraw z jego koncentratem) jest jak spożywanie czystego cukru bez czerpania korzyści odżywczych z samego owocu. A co się dzieje, gdy błonnik nie łączy fruktozy? Ułatwia wątrobę i uruchamia produkcję tłuszczu.
nowe odcinki siedmiu grzechów głównych
Jeśli chodzi o glukozę, „przeznaczeniem glukozy jest albo zmagazynowana w mięśniach w celu wytworzenia energii, albo, jeśli nie jest wyczerpana, przekształcona w tłuszcz” - mówi Virgin. Kiedy organizm jest w ciągłym stanie przeciążenia glukozą, podnosi się również poziom insuliny, co powoduje produkcję leptyny, hormonu hamującego apetyt. Niestety organizm może rozwinąć odporność na leptynę, a następną rzeczą, którą wiesz, jest to, że myślisz, że umierasz z głodu i potrzebujesz więcej energii (czyli słodkiego pokarmu). Oprócz wpływu na poziom insuliny i leptyny i zatrzymywania tłuszczu w organizmie, cukier ma kalorie (około 16 na każdą łyżeczkę). „Picie tylko jednego słodzonego napoju dziennie może dodać 15 funtów rocznie” - mówi dietetyk Lilian Cheung z Wydziału Żywienia Harvard School of Public Health.
czarna koniczyna odcinek 132 data antenowa
Wróć więc do swojego codziennego zwyczaju spożywania soków. Kontrola rzeczywistości: mieszanka marchewkowo-burakowo-pomarańczowa lub przeważnie zielony koktajl warzywny z jabłkami i ananasem może zawierać 50 gramów cukru, więcej, jeśli jest wzbogacony syropem z agawy, bombą o wysokiej zawartości fruktozy. Zamiast tego, aby obniżyć gorzki smak mieszanki jarmużu i szpinaku, spróbuj dodać miętę, cytrynę, bazylię, seler, ogórek lub awokado. Lub jeszcze lepiej, dodaj nasiona chia. „Mogą pomóc uniknąć skoków poziomu cukru we krwi, kiedy pijesz soki z owocami” - mówi Lianna Sugarman, założycielka nowojorskiej sokowirówki LuliTonix. „Chia to über pokarm regulujący poziom cukru we krwi”. Jej przepis na zdrowy zielony sok: Zblenduj cztery szklanki wody, jedno awokado, trzy szklanki szpinaku, garść kolendry, sok z dwóch limonek, jedną łyżkę chia, jeden obrany ogórek, szczyptę soli i pół łyżki kubek lodu. Ciesz się, bez poczucia winy.
W przypadku długotrwałej czerwonej wargi widocznej na modelu spróbuj Shiseido Lakier Rouge w kolorze Sanguine, 25 USD.