Popularne Posty
Gdzie jeść i pić w Napa Valley
Dzięki uprzejmości Silver Oak Mając do wyboru ponad 400 winnic, nie sposób wymienić najlepszych winnic w Napa Valley. Szaleńcze wyszukiwania w Google i godziny poszukiwań często wprowadzają zamieszanie dla podróżników, którzy chcą jak najlepiej spędzić romantyczny weekend na wyjeździe, więc przed moją debiutancką wizytą w regionie postanowiłem postąpić trochę inaczej.
Zatrudniam mojego ulubionego winiarza z Napa Valley, Dąb Srebrny , Poprosiłem winiarza i dyrektora generalnego Davida R. Duncana o stworzenie niestandardowego planu podróży, który zabrałby mnie z Yountville do Calistoga na wizytę w jego ulubionych lokalnych miejscach - w tym niektórych z najlepszych restauracji w kraju (serio) i premierowym hotelu - z mnóstwem mdlącej scenerii i ekskluzywnych degustacji wina pomiędzy nimi.
Zobacz ten post na InstagramiePost udostępniony przez Olivię Fleming (@olivia_fleming)
Gdzie się zatrzymać
Chwila, do której podjechałem Calistoga Ranch , luksusowy kurort na najbardziej wysuniętym na północ krańcu doliny Napa, natychmiast zniknął stres związany z życiem w mieście. Położona w ustronnym kanionie posiadłość Auberge Resort o powierzchni 157 akrów została zaprojektowana tak, aby wyglądać jak posiadłość winiarza - pomyśl o ekskluzywnej górskiej chacie z przestronnymi domkami z cedrowego gontu, położonymi w kalifornijskim lesie. Najlepsza część naszego apartamentu? Prysznic w ogrodzie na świeżym powietrzu z widokiem na pobliskie szczyty gór. To niespodzianka, z którą w ogóle opuściliśmy posiadłość Domek nad jeziorem restauracja serwująca lokalne potrawy i wino w ramach czterodaniowego menu prix fixe, a wszystko to w prywatnym otoczeniu z widokiem na majestatyczne jezioro Lommel. Tymczasem hotelowe spa to sanktuarium inspirowane leczniczymi wodami Calistogi - można zanurzyć się w podgrzewanych basenach mineralnych, aby trochę się kąpać na świeżym powietrzu w otoczeniu porośniętych mchem starodrzewów i rytmicznego ściekania pobliskiego potoku.
Zobacz ten post na InstagramiePost udostępniony przez Olivię Fleming (@olivia_fleming)
kiedy wyjdzie sezon 2 pogromcy demonów?
Zobacz ten post na InstagramiePost udostępniony przez Olivię Fleming (@olivia_fleming)
Co zjeść
Zapomnieć Pralnia francuska , w Napa Valley jest nowy strażnik lokali gastronomicznych, w których dania eksperymentalne - oczywiście w połączeniu z lokalnym winem - rozpływają się w ustach. Podczas wizyty upewnij się, że masz zdrowy apetyt Charter Oak , gdzie lokalne składniki mają być wspólne dla całej rodziny, ponieważ będziesz chciał zamówić wszystko z menu. Dwa ptaki jeden kamień oferuje orzeźwiający japoński akcent na kulinarnej scenie Napa; podczas Auberge Du Soleil nie można przegapić pysznego lunchu z widokiem. Na śniadanie spróbuj Korek bistro , lokal Thomasa Kellera z piekarnią o tej samej nazwie obok. Lub jeśli jesteś spóźnionym ptaszkiem, Archetyp to okoliczne miejsce na najlepszy brunch i obserwację ludzi.
Zobacz ten post na InstagramieTa treść jest importowana z Instagrama. Możesz znaleźć tę samą treść w innym formacie lub możesz znaleźć więcej informacji w ich witrynie internetowej.Post udostępniony przez Olivię Kane (@oliviakanejewelry)
Zobacz ten post na InstagramiePost udostępniony przez The Charter Oak Restaurant (@the_charteroak)
Co robić
Od Przesyłka Lolo wypełnione unikalnymi elementami w stylu vintage (znalazłam tutaj moją ulubioną letnią sukienkę wszechczasów), do Main Street Books , skromna i czarująca antykwariat Culinary Institute of America który oferuje lekcje kulinarne, bar degustacyjny i uznaną restaurację na miejscu, wizyta w Napie nie byłaby kompletna bez spaceru po historycznej Wyspie Świętej Heleny.
Gdzie pić
Certyfikowany w ramach kalifornijskiego programu zrównoważonej uprawy winorośli, Dąb Srebrny tworzy (moim zdaniem) najlepsze w okolicy Cabernet Sauvignon - odmianę, którą uprawiają od ponad 40 lat. Silver Oak ma dwie lokalizacje: ponad 400 akrów winorośli w Napa Valley i najnowocześniejsze podejście do precyzyjnej uprawy winorośli w Alexander Valley. Gorąca wskazówka: Dzień wydania jej 2014 Napa Valley Cabernet zbliża się wielkimi krokami.
Ta treść jest importowana z Instagrama. Możesz znaleźć tę samą treść w innym formacie lub możesz znaleźć więcej informacji w ich witrynie internetowej.
Zobacz ten post na InstagramieTa treść jest importowana z Instagrama. Możesz znaleźć tę samą treść w innym formacie lub możesz znaleźć więcej informacji w ich witrynie internetowej.Post udostępniony przez Silver Oak Cellars (@silveroakcellars)
Zobacz ten post na InstagramiePost udostępniony przez Silver Oak Cellars (@silveroakcellars)
Tymczasem zwiedzanie wystawy fotograficznej przy lampce wina o godz Mumm Napa to atrakcja dla miłośników sztuki - nie przegap 27 odbitek Ansela Adamsa, w tym niektórych z jego najsłynniejszych fotografii. Przeplatanie dzieł Johna Baldessariego, Petera Wegnera i Nicka Cave'a zabierze Cię poza degustację wina w SALA . Aby uzyskać malowniczy widok, kieruj się w stronę Winnice Sterling wsiąść do jedynej kolejki linowej w Napa Valley do wejścia do winiarni w stylu śródziemnomorskim. I Posiadłość Spottswoode to pozycja obowiązkowa na liście życzeń każdego miłośnika wina przyjaznego dla ziemi. Certyfikowana ekologicznie winnica otrzymała niedawno Green Medal Environment Award w ramach Sustainable Winegrowing Leadership Awards.
